Kryštálový cukor patrí neodmysliteľne do každej slovenskej domácnosti. Neexistuje rodina, ktorá by si sem tam neocukrila čaj alebo kávu. Cukor v našich životoch predstavuje neodmysliteľnú súčasť, pretože či chceme alebo nie nachádza sa takmer v každej potravine alebo nápojoch. Na sladenie potravín či nápojov sa používa celý rad cukrov, aj ten kryštálový. S cukrom to však nie je dobré preháňať, tak ako so všetkým. Nie nadarmo sa vraví, že všetkého veľa škodí.
Pravý kryštálový cukor sa vyrába z cukrovej trstiny. Táto rastlina dosahuje výšku až okolo dvoch metrov. Najväčšia produkcia cukrovej trstiny je v Indii a Brazílii. V Európe sa cukrová trstina pestuje napríklad v Španielsku. Kryštálový cukor na Slovensku pre domácnosti alebo reštaurácie vyrábajú Slovenské cukrovary, ktoré poznáme aj pod názvom Korunný cukor.
Kryštálový cukor je najdostupnejší
Kryštálový cukor je na trhu balený v rôznych veľkostiach. Najčastejšie ho kúpime v 1 kg balení, ale dá sa kúpiť aj v hygienicky balenom prevedení. Takto zabalený cukor sa dá napríklad vkusne podávať v reštauračných podnikoch k čaju alebo káve. Domácnosti si naopak radšej kupujú výhodnejšie a väčšie balenie. Kryštálový cukor je spomedzi všetkých cukrov najdostupnejší a najlacnejší. Nájdeme ho v každom menšom obchodíku alebo aj vo väčšom supermarkete. S kryštálovým cukrom sa dajú upiecť nadýchané koláče alebo torty. Taktiež sa skvele hodí do sladkých pudingov, krémov alebo na čokoládové či iné polevy. Z kryštálového cukru sa dá spraviť aj výborný slaný karamel. Do každého slaného jedla má ísť kúsok cukru a naopak, do každého sladkého kúsok soli. Tak sa zabezpečí výborná chuť každého jedla, ktoré doma či v reštaurácii pripravíte.
Kryštálový cukor od Korunného cukru
Kryštálový cukor pre nás vyrába spoločnosť Slovenské cukrovary, ktoré sú tiež známe pod označením Korunný cukor. Sídli tejto spoločnosti je v Seredi. Korunný cukor na slovenský trh prináša množstvo noviniek. Nájdeme od nich už spomínaný kryštálový cukor, ale aj práškový, hroznový, hnedý, trstinový, ovocný, kockový alebo BIO cukor. Korunný cukor vyrába cukry v najväčšej kvalite a je ohodnotený aj tzv. „Značkou kvality SK a taktiež je držiteľom certifikátu ISO 9001.
Sladkosťami nás mamy či staré mamy odmeňovali už od malička. Tak prečo si nedopriať kúsok sladkej dobroty aj teraz? S kryštálovým cukrom si príde na svoje milovník sladkého, ale aj ten, kto si život osladí iba z času na čas.